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新着資料情報案内
だしとうま味、調味料 = Flavor and seasonings : dashi, umami, and fermented foods
日本料理アカデミー監修. -- 日本料理アカデミー, 2026. -- (日本料理大全 / 日本料理アカデミー監修).<図書>
2026/07/06
切る技法、魚のおろし方 = Cutting techniques, fish
日本料理アカデミー監修. -- 日本料理アカデミー, 2026. -- (日本料理大全 / 日本料理アカデミー監修 . 向板 = Mukoita ; 1).<図書>
2026/07/06
切る技法魚介類、鳥類、野菜
日本料理アカデミー監修. -- 日本料理アカデミー, 2026. -- (日本料理大全 / 日本料理アカデミー監修 . 向板 = Mukoita ; 2).<図書>
2026/07/06
公共交通と市民の日常移動 = Public transportation and daily travel behaviour of citizens
𡈽谷敏治箸. -- 古今書院, 2026. -- (地域づくり叢書 ; 8).<図書>
2026/07/06
貸出ベストランキング
1位 USBヘッドセット : MM-HSUSB17BK
サンワサプライ (発売).<図書>
2位 世界のサメ : 迫力ビジュアル図鑑
ダニエル C.アベル, R.ディーン グラブス著 ; 西尾香苗訳. -- グラフィック社, 2024.<図書>
3位 線虫 : 1ミリの生命ドラマ
長谷川浩一著. -- dZERO, 2023.<図書>
4位 公式TOEIC listening & reading問題集
ETS著 ; 9. -- 国際ビジネスコミュニケーション協会, 2022. -- 巻号等：9<図書>
5位 作曲の科学 : 美しい音楽を生み出す「理論」と「法則」
フランソワ・デュボワ著 ; 木村彩訳. -- 講談社, 2019. -- (ブルーバックス ; B-2111).<図書>
· 公務員試験オールガイド : 将来性・仕事・組織・試験のすべてがわかる多角的ガイド
資格試験研究会編 ; '4 - 2020年度版. -- 実務教育出版, 1984. -- 巻号等：2020年度版<図書>
· 野菜検定公式テキスト = Vegetables kentei : 暮らしに役立つ野菜の図鑑
杉本晃章監修. -- 実業之日本社, 2016.<図書>
· 新しいワインの科学
ジェイミー・グッド著 ; 梶山あゆみ訳. -- 河出書房新社, 2014.<図書>
· 嫌われる勇気
岸見一郎, 古賀史健著. -- ダイヤモンド社, 2013. -- (自己啓発の源流「アドラー」の教え / 岸見一郎, 古賀史健著 ; [1]).<図書>
· タンチョウそのすべて
正富宏之著. -- 北海道新聞社, 2000.<図書>